Madames Amélias do meu coração, vocês pediram, aqui está: receitinha do Antepasto de Berinjela! Eu conheço como escabeche, mas a maioria das pessoas conhece como antepasto, rs. Então, vai antepasto, né? E falando em variações, vocês sabiam que o legume principal do prato de hoje pode ser escrito com J e com G? Berinjela ou […]