Tag: culinária

Olá, Madames Amélias!!! O post de hoje é uma das receitas mais pedidas lá no insta @madame.amelia: Filé Suíno ao Molho Barbecue. Essa mesma receita também pode ser feita com Costelinha Suína… fica padrão Outback!!! Costumo fazer no olhômetro, mas dessa vez lembrei de quantificar tudo e anotar para vocês… . Ingredientes para a carne: […]

  Olá, Madames Amélias!!! Vim compartilhar com vocês uma receita que fez sucesso aqui em casa: Bolo Integral de Banana Caramelada! Gostoso, saudável e com gostinho de quero mais! Parece difícil, mas é super fácil de fazer… . Ingredientes para a Massa: 2 bananas prata ou nanica madurinhas (se for uma nanica gigante, use só 1); 1 […]

Boa tarde Madames Amélias!!! Uma leitora do blog perguntou sobre dicas saudáveis e práticas para os lanches e hoje vou abordar este assunto. A vida está cada vez mais corrida e acabamos cometendo muitos erros na alimentação por conta dessa correria. Quem deixa de levar lanches saudáveis para o trabalho ou ter opções disponíveis em casa, acaba […]

Olá, Madames Amélias!!! O post de hoje é sobre a correta higienização de frutas, verduras e legumes… parece um assunto batido, mas tem muita Amélinha fazendo errado por aí, então resolvi reunir informações corretas e contar como faço! Por vezes, em meio à correria, pegamos uma maçã suculenta da geladeira e damos só uma lavadinha, em água […]

Queridas Madames Amélias… Amo estudar, mas o que mais amo é levar soluções para a vida das pessoas de forma prática! Hoje vamos abordar um tema que gera muito nó na cabeça de quem procura emagrecer ou ter mais saúde: . O que devo consumir: açúcar ou adoçante??? O açúcar tem seu papel nutricional na […]

Oláaa, Madames Améliasss!!!! A data mais romântica do ano está chegando! Uhuuulll… é Dia dos Namorados se aproxima!!!! Defendo a tese de que todo dia é dia para agradar, mimar e surpreender o amor da nossa vida, mas não dá pra negar que o dia 12 de junho pede algo especial, né? Presentes, passeios, jantar romântico, […]

Olá, Madames Amélias!!! Sua casa está sempre cheia de amigos e familiares? Então esse post é para você! Receber em casa é uma arte! Ser uma boa anfitriã envolve gentileza, ambiente agradável, música bacana, saber deixar os convidados à vontade e, claro, boa comida e boa bebida! E se tem uma coisa que não pode faltar […]

Madames Amélias do meu coração, vocês pediram, aqui está: receitinha do Antepasto de Berinjela! Eu conheço como escabeche, mas a maioria das pessoas conhece como antepasto, rs. Então, vai antepasto, né? E falando em variações, vocês sabiam que o legume principal do prato de hoje pode ser escrito com J e com G? Berinjela ou […]